Website Kesehatan

Di bulan Ramadan, metabolisme kita melambat dan mengakibatkan kebutuhan energi yang berkurang. Makan berbuka puasa, tidak seharusnya untuk menggantikan jam-jam yang kita lalui tanpa makan dan minum. Lupakan jika kita belum makan sepanjang hari, dan bayangkan kita hanya duduk untuk makan malam dan menyantap sesuai kebutuhan.

Berbuka dengan kurma sangat disarankan, karena merupakan sumber gula cepat yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa. Lalu lanjutkan dengan sup dalam porsi kecil, namun hindari yang berbahan dasar krim.

Ikuti dengan salad sayuran campuran dengan membatasi jumlah minyak zaitun dalam saus (1-2 sendok teh). Lewati semua makanan pembuka lainnya yang kaya karbohidrat,

Saat selesai menyantap makanan pembuka, penting untuk istirahat sejenak. Beri waktu agar tidak membebani sistem pencernaan kita. Hal ini bisa dimanfaatkan untuk berdoa, berjalan kaki lima menit, atau bercakap-cakap.

Saat siap untuk melanjutkan makanan, pilihlah hanya satu hidangan utama. Pilih dengan bijak dan hindari hidangan yang digoreng, pastikan seimbang dalam karbohidrat dan protein. Yang terpenting, kendalikan porsi makan kita.